Italienisches Frühstück bringt Urlaubsgefühle ins St. Martin
Italienisches Frühstück bringt Urlaubsgefühle ins St. Martin
Mediterrane Spezialitäten, Musik und schöne Erinnerungen begeistern die Bewohnerinnen und Bewohner des BRK-Seniorenzentrums in Füssen
Ein Hauch von Italien zog durch das BRK-Seniorenzentrum St. Martin in Füssen. Mit einem liebevoll vorbereiteten italienischen Frühstück überraschten die Mitarbeitenden die Bewohnerinnen und Bewohner und sorgten für einen genussvollen Start in den Tag. Mediterrane Köstlichkeiten, italienische Musik und viele schöne Gespräche ließen dabei Erinnerungen an frühere Urlaubsreisen lebendig werden.
In den Wohnbereichen Sonnenschein und Säuling hatten die Präsenzkräfte ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet zusammengestellt. Schon Tage zuvor war die Neugier groß gewesen: Ein Flyer hatte die besondere Aktion angekündigt und bei den Seniorinnen und Senioren die Vorfreude geweckt. Auch im Wohnbereich Edelweiß, in dem Menschen mit Demenz betreut werden, wurde die Morgenmahlzeit mit bunt angerichteten Tellern zu einem Erlebnis.
Auf den Tischen fanden sich zahlreiche italienische Spezialitäten: von Salami, Schinken und Oliven über Antipasti und Tomate-Mozzarella bis hin zu Baguette und vegetarisch gefüllter Focaccia. Die vielfältige Auswahl lud zum Probieren und Genießen ein. Dazu erklangen italienische Melodien, bei denen gerne mitgesungen und geschunkelt wurde. Schnell entwickelten sich lebhafte Unterhaltungen über vergangene Reisen und persönliche Urlaubserlebnisse.
„Es ist schön zu sehen, wie ein besonderes Frühstück Erinnerungen wecken und Menschen miteinander ins Gespräch bringen kann. Unsere Bewohnerinnen und Bewohner werden auch bei der Speiseplanung einbezogen. So entstehen immer wieder neue Ideen, die wir gemeinsam mit viel Freude umsetzen“, sagt Simone Pomiluck, Hauswirtschaftsleitung des BRK-Seniorenzentrums St. Martin.
